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極尚和牛涮涮鍋(2人前)

極尚和牛涮涮鍋(2人前)

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商品描述

極尚和牛涮涮鍋(2人前)

DCM自家製昆布鰹魚湯

極尚和牛火鍋拼盤 (約330克)
鹿兒島A4黑毛和牛牛小排

鹿兒島A4黑毛和牛牛胸腹

鹿兒島A4黑毛和牛牛三角

 澳洲M5和牛西冷

野菜拼盤

稻庭手打烏冬

日式芝麻醬




建議食法
  1. 把鰹魚昆布清湯加入鍋中,以中大火煮滾
  2. 先放入兩片日本牛小排煮約5秒夾起食用
  3. 隨意放入蔬菜及牛肉(約5秒)煮熟食用(建議牛肉按數字順序食用,味道由淡到濃風味更佳)
  4. 吃完肉及蔬菜後,隔走浮面油泡
  5. 加入烏冬煮熟,連湯吃即可

小貼士:
  1. 蔬菜及肉類可沾上芝麻醬食用

建議貯存方法
為保持肉類質素,建議貯存於 0 - 4 °C 雪櫃 ,收貨日起計1-2天內盡快食用。
請勿將任何物品放於肉類上或壘起貯存,否則會令肉質變色。
因濕度或氣溫等因素令肉質有機會呈深啡色,其味道、鮮味及肉質不會改變,可放心食用。

*圖片只供參考,一切以實物為準。
*份量以重量為準。每次牛肉來貨時大小不一, 如果表面面積相對大, 肉片數量會相對較少。

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