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建議煎烤時間表
種類 |
鹽燒(大火) 每面煎烤時間 / 秒 |
日本鹿兒島A4黑毛和牛牛小排 |
30 |
日本鹿兒島A4黑毛和牛牛三角 |
30 |
日本鹿兒島A4黑毛和牛牛胸腹 |
5-8 |
日本鹿兒島A4黑毛和牛 牛肩嫰肉/牛內腰臀 |
25 |
美國安格斯牛三角 |
25 |
美國安格斯牛小排 |
30 |
DCM 秘製牛肋肉 |
60(中火) |
澳洲M6/7和牛西冷 |
25 |
牛舌芯 |
40 |
鹿兒島特上白豚五花腩 |
60 |
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