目錄 購物車 {{currentCart.getItemCount()}}
日本吞拿魚下巴 配酸汁蘿蔔蓉 (建議使用氣炸鍋)

日本吞拿魚下巴 配酸汁蘿蔔蓉 (建議使用氣炸鍋)

全店,新界 - 凡於單一訂單內折實後滿$600即免運費

全店,香港及九龍 - 凡於單一訂單內折實後滿$500即免運費

全店,(即日) 香港及九龍 - 凡於單一訂單內折實後滿$600即免運費

全店,(即日) 新界 - 凡於單一訂單內折實後滿$800即免運費

指定分類,購物滿淨價$1,000,即可免費獲贈DCM秘製咖喱鹿兒島A4黑毛和牛牛肋條1份

指定分類,門市自取及付款: 購物滿淨價$500,即可免費獲贈DCM秘製咖喱鹿兒島A4黑毛和牛牛肋條1份

{{ productService.variationPriceMemberTag(variationSelected) }}
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
數量
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

商品購買上限為 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。

商品描述

日本吞拿魚下巴(冰鮮到港)配酸汁蘿蔔蓉

吞拿魚除了拖羅,還有其他刁鑽部位,每個部位的油脂及鮮味各有特色!現在不用出街食,只要屋企有部氣炸鍋,都可以煮出高級餐廳刁鑽菜式!DoubleChefs 特意搜羅冰鮮到港的日本吞拿魚下巴,其油脂相對較高,部分呈霜降狀態,經氣炸鍋燒過後,夾起一試啖啖肉,肉汁豐富且味道濃郁,香脆十足!

小: 約300-350克 / 大: 
約400-450克

建議烹調方法 (以RECOLTE 氣炸鍋作示範)
烹調前,請先跟據以下步驟處理食材。
  1. 從雪櫃取出後,將食材攤至軟身,可用手按壓食材,確保肉中間亦完全呈軟身狀態。
  2. 輕輕沖洗食材, 然後用廚房紙印乾食材表面的的水份。
烹調步驟:
  1. 先預熱氣炸鍋200度約5分鐘。
  2. 把鹽灑在吞拿魚下巴2面。
  3. 放吞拿魚下巴於氣炸鍋焗11分鐘 (大: 約15分鐘)。
  4. 反轉焗12分鐘即成 (大: 約15分鐘)。
  5. 將蘿蔔蓉放入酸汁。
  6. 燒好的吞拿魚下巴可沾上酸汁蘿蔔蓉同吃。
*由於吞拿魚下巴油脂相對較高,建議放氣炸鍋於抽油煙機下使用。
*請注意: 以上建議烹調方法使用RECOLTE 氣炸鍋作示範,不同品牌的氣炸鍋所需的烹調溫度及時間或會有所不同。

建議貯存方法
【真空肉類】及【蘿蔔蓉】
建議貯存於0 °C 以下雪櫃,期限為收貨日起計30天內。
如貯存於0 °C 以下雪櫃,需提前一天取出,放於 0 - 4 °C 雪櫃解凍。
請勿將任何物品放於肉類上或壘起貯存,否則會令肉質變色。
因真空包裝、濕度或氣溫等因素令肉質有機會呈深啡色,其味道、鮮味及肉質不會改變,可放心食用。

【汁醬】
建議貯存於 0 - 4 °C 雪櫃 ,收貨日起計30天內盡快食用。

*
圖片只供參考,一切以實物為準。

相關產品